topinambours

Proposé

Soumis par Membre 241 le 1-jan-2022

des topinambours gros et charnus tout fraîchement cueillis dans le jardin.

si ça vous intéresse, je connais une recette de soupe ou purée amérindienne pour accommoder ces légumes riches en inuline, comme les artichauts, dont ils ont un peu le goût.

A prendre à Combourg, en échange de toupies, à négocier.


Expire le: 1 01 2023