Atelier cuisine indienne végétarienne (Non publié)

Proposé

Soumis par Membre 140 le 19-Mar-2019

"Namasté !"


Ce petit mail pour rappeller l'atelier de cuisine qui a lieu vendredi prochain, le 22 mars, à 17h30 chez moi-même, Yanaell, sur la route allant de Combourg à Lanhélin, lieu dit Saint Mahé. L'atelier sera suivi d'un repas où nous savourerons notre repas confectionné ensemble.

Il reste une place disponible, pour qui voudrait se décider dès à présent. Inscriptions closes jeudi midi.

Pour rappel, voici le descriptif de l'atelier, tel qu'il était rédigé dans notre journal du SEL :

"Pour continuer le tour du monde des saveurs, nous partirons cette fois-ci en Inde, avec confection d'un dhal de lentilles coco-curry et un sabjee de légumes (légumes mijotés dans le beurre clarifié aux épices). En dessert, nous cuisinerons du Kheer (riz au lait, coco, amandes et cardamone...). La démonstration de fabrication du ghee est prévue dans la soirée. 5 participants maximum."

Participation en toupis + petite participation financière pour les produits achetés (3€ / personne). Si vous souhaitez des infos, c’est par mail, ou téléphone ou sms : 06 15 82 13 07. N'hésitez pas à laissez un message si vous tombez sur le répondeur, ce qui est fort probable d'ailleurs.

"Alavida !"

 


Expire le: 19 03 2020